あのなつ日記

毎日、色々な事を考えてます。

精米したては、旨し

休みなのに朝から精米( *・ω・)ノ 5合までしか出来ないから、何度もやらないといけないから、大変だよ。 ま、旨いモン食うには、仕方ないか(o⌒∇⌒o)!

意外な、クリスマス イルミ

2015.12.11 @Faceook******************** 裏の工事現場で、イルミネーションを始めたぞ( *・ω・)ノ クリスマスだから?(((((((・・;) てっぺんに☆が飾ってあったから、Xmas用だね。 本当に粋な計らい! ********************2015.12.11 @Faceook 向かいにあ…

麻婆豆腐飯

ママがお通夜に行ったので、急遽、パパ飯!*゚∀゚)ノ 麻婆豆腐と小松菜の炒め。 小松菜は「えびみそ」でやろうと思ったのですが、、。 長女が「えびみそ」が苦手、次女が「えびみそ」大好きなので、折衷案。 干し桜エビとXO醤、ナンプラーでそれっぽく再現。…

シュークリームみたいなパン

2015.12.05 @Faceook******************** シュークリーム好きの長女が、 「最近、ドはまりしている」 「凄く美味しい」 「毎日食べている」 と、しつこく言って来るので、買ってみた( *・ω・)ノ まあ、確かに旨い(o⌒∇⌒o) ********************2015.12.05 @F…

どうしても譲れないのだけ残ってる?

相撲協会は頭が固くて、伝統に凝り固まっていると思っている? 子供の頃、何で、セリーグとパリーグが入り乱れて試合をしないんだろうと思ったときあるよね? 大人になったら、そう言うモンだって、納得しちゃってるけど、、。 相撲も昔は東西対抗と言って、…

レベッカ復活

2015.11.25 @Faceook******************** まさかの「レベッカ(初)」に心が躍った!! (ノ゚∀゚)ノワッショイ 再結成記念コンサートに行けなかったからねぇ。 NHKオンライン→ 「第66回 NHK紅白歌合戦」曲順発表 ********************2015.11.25 @Faceook 実際視たら…

世の中、マッチポンプばっかり

2015.11.25 @Faceook******************** 段々と、情報が整って参りました↓*゚∀゚)ノ。 まあ、パリのテロ現場に、シリア人のパスポートが落ちてたって、あの時と同じ手口じゃん! いろいろ考えれば、わかるよね?(¬∀¬)σ 地球情報局→ アメリカ政治評論家、「…

女人禁制は、女性に対する配慮?

※ちょっと18禁&女性に不愉快な内容も含まれますので、気にかる方はご遠慮ください。 女人禁制について、マスコミも相撲協会も全く解ってないよ。 元来、「穢れ」に分類されるのは、どういうモノか? ・戦争 ・傷病 ・死 ・屠殺 ・女人 等々、と言われている…

肉豆腐

2015.11.22 @Faceook******************** いい夫婦の日なのに、カミさんは飲み会で留守。 今日もパパ飯です。 娘が、肉豆腐が食べたいとのことなのに、時間がない。 なので、急速冷却! 何度も言うようだけど、食材は煮込むときよりも、冷めるときに味が染…

サムギョプサル

2015.11.21 @Faceook******************** カミさんが、サムギョプサルをおごってくれた。 (o⌒∇⌒o) これが2順目、瞬殺でした(笑)。 なので、ビビンバ追加しました。(笑) 食べログ→ 豚一 ********************2015.11.21 @Faceook 今みたら、この店、掲載保…

999命士

女人禁制の土俵騒動のことで分かったのは、『人名優先なら何やってもいい』がみんなの共通認識だと言うことだ。 緊急事態なら、女人禁制だとか女性専用だとかを飛び越えられる? 女子更衣室だろうが、女風呂だろうが、 「騒がしかったので、飛んできました~…

塩の用途はどーでもいいじゃん

塩で清める行為にまで文句が来るなんて、イチャモンとしか言い様がない。 女人の穢れを払う為か、ケガの穢れを払う為かなんて、どうでもいいと思うけど、、。 「塩でリセット出来る設定があるなら、緊急時は女人禁制でなくてもいいじゃん?」って反論するの…

ラーメン ライスって、どうよ?

前回の話、 前々回の話の続き・・・(今回で最後か?) ラーメン ライスって、食べてる? 昨日の話の続きだけれど、この辺が指標になるのではないでないか? オレのオヤジの若い頃は、スパゲッティ ライスというものがあったらしい。 ダサいからもうやめたけど~…

一口目がポイント

前回の話の続き・・・ 蕎麦が運ばれてきて、一口目は? ツユにつけずに蕎麦だけ味わう? まあ、そこまでしなくても、まず蕎麦を啜るよね? でも、ラーメンはどう? レンゲでスープをすくって飲むでしょ? ちなみに、ワンタンもそうだよね? (¬∀¬)σそして、日…

ラーメンはスープの具なのか?

蕎麦を食べるときは、蕎麦そのものを味わうよね? ツユの良し悪しは、ある程度のレベルを超えていれば、大した問題じゃあない。 以前、水につけて食べる蕎麦(盛塩が添えられてて、それを舐めながら啜る)を喰ったときがあるけど、それなんかも、蕎麦自体の味…

タダより高いモノは、、って言わしたいのか?

知り合いの社長から、『キミ、タバコ吸うんだっけ?』って、もらったライター。 URLを調べてみたら、ソープ○ンドのだったよ(T-T)。 おいおい、気安く渡すんじゃねーよ(ーー;)。 知らずに使ってたら、修羅場を見るとこだったよ~ ま、知ってりゃ、いいけど…

ローカル紙だけを読んでいると、都会の情報に疎くなる

2015.11.15 @Faceook******************** 何を今更。 日本の報道機関は「乗客に日本人はいませんでした」から、何一つ変わってないよ。 世界の情報からみれば、日本のマスコミだけを見ているのは、ローカル紙、ローカル放送だけを頼りにする地方都市の人間…

赤から白へ

2015.11.15 @Faceook******************** 『○覇』、味変わったわ・・・( ̄。 ̄ )ボソ ↓の記事を見たときにカミさんと、「これからは『創味シャンタンDX』だねぇ」とか話していた。 が、しかし、新しい『味○』も食べてみたいなどと、カミさんが『○覇』を買ってき…

柿のゼリー

2015.11.11 @Faceook******************** 貰った柿がグチョグチョになってきたので、ゼリーにしてみました。 理想は「美味しんぼ」の菓子対決で出てきた山岡のヤツ。 スプーンで掻き出して、シノワで濾して(裏ごしより素材感を出したかったんで)、固まるギ…

あの事件のフェミニスト的考察

不妊治療の痛みに何度も耐えた末に、どうしようもなくて、諦めた過去がある。 断念したときは、幾晩も泣きはらしたのが目に浮かぶ。 そんな女性が、学校の校長(園長?)になれる機会を得ると聞いたときは、天にも昇る気分だったろう。 っと、不妊治療を断念し…

若者言葉がわからない

最近の『マッチョ』ってどうよ? 次女が視ていた月9ドラマのなかで、山ピーが、『マッチョ』を自分を主張する、我が強い、気が強い、的な意味で使っていた。 『マッチョ』って、ボディービルダーのイメージしかないんだけど、今の若い子は違うのか? ナウな…

外国語は文化まで理解しないとー

久しぶりの英語での会議、なんか疲れた(-""-;)。 5年ぶりぐらい? 聞き取りは最初の1分で戻ったんだけど、しゃべろうとすると、上手く言葉が出てこない。 新しい技術用語をしゃべろうとする度に、もしかしたら和製英語なのでは?と頭がよぎって、スピーキ…

ブラッドオレンジ&カルピス

2015.11.08 @Faceook******************** これ、メチャクチャ旨いんだけど! 酸っぱさとカルピスがベストマッチ。 オレの中では、十年来の大ヒットだお(⌒▽⌒)V ********************2015.11.08 @Faceook 色々と企画モノが出ては消えるけど、これは本当に旨か…

昭和チックなカレー

友人がFacebookで、『昭和チック』って言葉を連呼するから、今日のカレーは『昭和チック』をテーマにしてみました。 ジャガイモがゴローん、玉ネギがテローンってところを再現してみました。 で、夜食は↓これ(笑)。 チーズをのせてトーストしました。

白身を上手に処理

例によって、カルボナーラの後は、白身の処分に困っちゃう(¬ε¬)。 先日、ホワイトオムレツをアップしたときに、F友より、スフレパンケーキとメレンゲクッキーの案を頂いた。 今回はたくさん余ったので、メレンゲクッキーに初挑戦! オーブンで1時間が結…

塩豚にならないよー

アメの豚肉が安く売っていたので、塩豚にしてみたんだけど、一週間しても赤いまんまで、ビビッたぞ! (ΟдΟ∥) 三週間目でやっと飴色になってくれて、本日、料理と相成りましたが、切り開いたら、まだそこは赤いまんま。 (((; ゚д゚))) 国産なら、一週間で芯まで…

ダーリン・イン・ザ・フランキス

ダリフラ、いいよね? ガイナックス臭がするなぁとか思ってたけど、制作陣に残党が集まっている様子。 つーか、ガイナックスって、どうなったの? グレンラガンの時には既に潰れてたの? ググると、潰れてはいないみたいだけど、有名無実化している様な感じ…

牛骨らぁ麺マタドール

綾瀬で打ち合わせだったので、帰りに北千住の「牛骨らぁ麺マタドール」に寄ってきました。 有名店ですが、開店時間に行ったので、10分ぐらい待ちで入れました。 牛骨スープが売りですが、コンソメみたいな感じではなくて、あくまで和風。 でも和ダシは使っ…

知の巨人

2015.10.27 @Faceook******************** 高校の頃に好きだった思想家は、小林秀雄とか山本七平とかだった。 片っ端から著書を読み漁ったよ。 知識とモノの考え方と論理展開が素晴らしかった。(〃^¬^〃) 現在、”知の巨人”と呼ばれる人は、誰だろう? ”知…

ホワイトオムレツ

カルボナーラを作って余った白身で、流行りのホワイトオムレツを作ってみた。 まあ、流行ってると言っても、どこぞのホテルが目玉商品にブチ上げて、マスコミが乗っただけですけどね(^-^; 初めて作ったんだけど、滅茶苦茶難しいぞ(@ ̄□ ̄@;)!! 写真をみて…