ナスとトマトのカレー

夏野菜っぽく、スカッとした辛さで、あっさりを狙ってみた。
トマトの酸味が爽やかで、すっごく上手く出来た。

隣は、チキンとキャベツのカレー。

やっぱ、夏はカレーだねっ！(^ー^)

(今は、冬だけど、、ヾ(-_-;))