ガトーショコラ

次女が甘いものを食べたいというので、ガトーショコラを作ってみました。

炊飯器を使うケーキ作りの情報を事前に得ていたので、今回はそれで行こうと*ﾟ∀ﾟ)ノ。

１．卵を白身と黄身とに分ける。
２．白身はメレンゲに。
３．黄身はココアパウダーと砂糖を入れるんだけど、結構ネットリし過ぎだったので、ちょっと牛乳を入れた。
４．両者を混ぜ合わせて炊飯器に投入。
５．炊飯を押したら、３０分ぐらいで『ご飯が炊きあがりました』の声がした。

１から４までは１０分ぐらいだった。
簡単でしょ？

砂糖を結構入れたんだけど、まだ甘みが足りない。
莫大な量を入れないとダメなのね。

普通のガトーショコラみたいにぼそぼそな感じじゃなくて、ふっくらしっとり。
何か別の食べ物みたい。

でも味はグー！！！(^ー^)