ふとテレビを視ていたらやっていた「イタリア風カツ丼」を再現してみました。 カツのコロモには、ミラノ風カツレツみたくイタリアンパセリを混ぜる。 玉ネギの代わりにトマト。 甘くしないでめんつゆぐらいの味付け。 卵は黄身はカルボナーラ風卵かけご飯に…
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