小豆島は、日本のイタリア
今日のランチ!
何の変哲もない(って言うか、むしろ見窄らしい)カルボナーラ。
でも、使っている麺は「小豆島手延べパスタ」だそうだ。
小豆島って、そうめんが有名じゃなかったっけ?
つーか、一応うどん県なので、うどんが有名?(アレッ?広島県だっけ?)
そう言えば、オリーブの産地で有名だよね。
パスタとか出しちゃって、何気に地中海を気取ってる?(ーー;)
食べてみたけど、純粋なパスタとはぜんぜん違う。
ツルツルしているけど、噛むと弾力があって、お餅とうどんの中間的な感じ。
食感がおもしろい\(^o^)/。
ソースの方の味は普通。
この麺ならむしろ、ペペロンチーノみたいなシンプルなのが旨いと思う。
生麺は通販でも手に入るので、今度取り寄せて、色々と試してみよっと (*^ー^)ノ♪。
マルコ・ポーロ
今日はカミさんが調子を崩したので、パパ飯!(〝⌒∇⌒〝)
コメを切らしていたので、パスタ。
しかし、急だったので、冷蔵庫にはパスタの具になる様な材料がない。
昔、あるファミレスで、「マルコ・ポーロ」なるパスタを出していた。
味は醤油クリーム!Σ( ̄□ ̄;)
和洋折衷なので、「東方見聞録」からのネーミングか?
想像しただけで、醤油とクリームは喧嘩して、味になりそうもない。
でも、そのときのは、絶妙な感じで調和していた。
って言うか、旨かった(* ̄∇ ̄)ノ
まあ、やってみよう!
紆余曲折の末、何とか微調整して味にしたよ!
結構、絶妙!
砂糖を隠し味にして、ほんのり甘めにしたらまとまった。
凄く上手く出来た(*^ー^)ノ♪
でも、二度と作れないかも(T-T)
最強の実はどれだ?
ちょっと前になるけど、某所でオートキャンプをやった時のこと。
隣の大学か何かのグループが、バーベキュー中、延々と5~6時間、ワンピースについて話していた。
曰く、「どの実の能力が一番強いか?」。
はぁ?
どうでもいいよΣ( ̄▽ ̄ι)。
小学生あるあるの「ドラえもんの道具の中で、1つだけ貰えるとしたら、どれがいい?」ってぐらいどうでもいい。
おまいら、他に話すことあるだろう?
オレが大学の頃は、カミューとサルトル論争についてとか、ニーチェ思想についてとかで議論したけどなぁ。
(って、社会人の今となっては、これらもどうでもいい事だけどね♪)
学生のレベルが落ちているのか?
たまたま隣が、そんな学生だっただけなのか?・・・( ̄。 ̄ )ボソ
オレもワンピは大好きだし、面白いと思うけど、青春の夏の思い出にするには、ちょっと( ̄▽ ̄;)
いや、それも青春かな?
くだらねぇ漫画の話で終わっちまったよなぁ、とか後から笑い合うのもいいよね。
ちなみに結論は、ゴロゴロの実(ゴッド・エネル)だった。
「あれはルフィーがゴムだから負けたけど、それ以外は最強だからな!」とか言っちゃって、ホント、どうでもいいよヾ(-_-;)。
今朝、コンビニに寄ったら、立ち読みの人だかりが・・・。
思わず、写真を撮っちゃったよ。
月曜日はジャンプだよね?
朝から、何やっとるの( ̄∀ ̄メ)。
談合は良くなかった?
高速道路のサービスエリアなんだけど、海老名も談合坂も新しくなって、箱は綺麗になったけど、飯はまずくなったよね?
好きだった「えびえび焼き」もなくなっちゃったし、唯一喰えた「ザボン」のラーメンもなくなっちゃった?
(かどうか知らんけど、最近2回は品切れで喰えてない)
談合坂は片側づつの工事が終わってやっと全面開通。
ジャンクフードは以前のが充実してたよ。
もちろん遙か昔と比べれば格段に旨くなっているのは事実だけれども、10年ぐらい前に「吉野家」や「モスバーガー」を導入した頃の大改革の頃が旨さのピークだとすると、どんどん下降の一途を辿っているよ(ノД`)。
どうにかならんのかね?( ̄△ ̄)
ETCで制御しているんだから、一般道に降りても継続してカウントしてくれるようになればいいのに~。
そうすれば、地元の定食屋とかの活性化にもなるし、オレたちはまずい飯に我慢しなくていいし。
まあ、高速道路利権の上にあぐらをかいた商売だから、望むべくもないか( ̄∀ ̄メ)。
結局、市場競争が無いのが原因か?
奇しくも昨日は”談合”坂Σ⊂( ̄□ ̄~j。
写真は先日喰った談合坂の「福龍」の信玄どりチャーシュー鶏塩ラーメン。
味は良かったけど、濃縮スープを薄めたのが、味から覗える。
サービスエリアの裏で、鶏ガラからダシを引けとは言わんけど、せめて、濃縮しないで持ってきてくれよ~(¬ε¬)。