2017-09-22 回鍋肉もどき 手料理 久々のパパ飯(*^ー^)ノ♪ 適当に炒めたの2品。 時間がなかったので、手抜きです。 売ってる甜麺醤って、マズイよね? オレはいつも八丁味噌(と普通の信州味噌のブレンド)で代用。 この方が断然旨い(o⌒∇⌒o) 中国人って、その辺の素材には凝らないのだろうか? それともどっかに、こだわりの素材で造った中華調味料って、売ってるの?