中野汁場 進化
2013.11.09 @faceook********************
今日はスピリチュアル系の打ち合わせ(笑)。
打ち合わせ前に、ラーメン好きの方のオススメで「中野汁場 進化」で腹ごしらえ。
ココ、旨いッス!
和ダシ系では絶品(≧∀≦)。
寝かした醤油の深みがある中で、キリリッと生醤油みたいな角が立っている。
複数の醤油を使い分けているよ。
ダシも複数の節を使い分けている。
限定で鰺節を足したのがあったけれど、今回は初回なのでスタンダードのモノをチョイスした。
美味しいから、また行こっと*゚∀゚)ノ。
********************2013.11.09 @faceook
あえなく閉店。
旨かったのになぁ。
町田の店は、まだ、やっているので、場所が悪かったのか?