2017-02-24 田中そば店、再び ラーメン 末広町で打ち合わせがあったので、先日行った「田中そば店」にもう一度。 『こってりで』と言うと、背脂をチャッチャとしてくれる。 豚骨をゆっくり煮だしたスープなので、背脂は合わないかなぁとか思ったけど、(=^▽^)σ背脂の甘みが意外に合うね! でもまあ、普通の方が美味しいよ。 以前の投稿→ 田中そば店 食べログ→ 田中そば店 秋葉原店