あのなつ日記

毎日、色々な事を考えてます。

2017-01-03から1日間の記事一覧

変わり雑煮

先日スーパーで見つけて気になっていた山形牛A5ランクのスジ肉。 コイツでダシを引いて、変わり雑煮を作ってみる。 新春初料理*゚∀゚)ノ! 結論から言うと、大失敗の巻Σ⊂( ̄□ ̄~j。 スジ肉なんて、茹でこぼしても茹でこぼしても、ワンサカとダシが出てくるも…