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あのなつ日記

毎日、色々な事を考えてます。

田ぶし

湘南台で打ち合わせの前に、例によってラーメン屋検索。
高円寺の名店と言うウリ文句で、写真も旨そうだったので、「田ぶし」に行ってみました。

ガッツリ和ダシに獣系がのって、ダシは結構濃厚。
そこに太麺が絡んで、食べごたえはバッチリだよ。

確かに旨い。

写真から(アンド、中央線繋がりで)「春木屋」に近い感じと連想していたんだけど、ちょっと違う。
もう少し甘めで、トゲトゲしさはまったくない。

どっちも美味しいけど、一般受けは、こっちの方がいいと思う。
他店舗展開しているのは頷けるね。
春木屋の中目黒店はなくなったしね♪

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食べログ→ 麺処 田ぶし 湘南台店